๐Ÿต ์„ธ๊ณ„ ์ฐจ ์ข…๋ฅ˜ 20๊ฐ€์ง€ ์™„์ „ ์ •๋ฆฌ [๐Ÿต ์„ธ๊ณ„ ์ฐจ ๋ฌธํ™” ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ ⑦]

 [๐Ÿต ์„ธ๊ณ„ ์ฐจ ๋ฌธํ™” ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ ⑦]


๐Ÿต ์„ธ๊ณ„ ์ฐจ ์ข…๋ฅ˜ 20๊ฐ€์ง€ ์™„์ „ ์ •๋ฆฌ




๐ŸŒ ํ•œ ์žŽ์˜ ์ฐป์žŽ์—์„œ ์‹œ์ž‘๋œ ์„ธ๊ณ„์˜ ์ฐจ ๋ฌธํ™”

๐Ÿƒ ์ฐจ์˜ ์„ธ๊ณ„๋Š” ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ๋„“๋‹ค


์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ”ํžˆ ๋งˆ์‹œ๋Š” ์ฐจ๋Š” ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ **์ฐจ๋‚˜๋ฌด(Camellia sinensis)**์—์„œ ๋‚˜์˜จ๋‹ค.
ํ•˜์ง€๋งŒ ๊ฐ€๊ณต ๋ฐฉ์‹, ๋ฐœํšจ ์ •๋„, ํ–ฅ๋ฃŒ ์ฒจ๊ฐ€ ์—ฌ๋ถ€์— ๋”ฐ๋ผ ์ „ํ˜€ ๋‹ค๋ฅธ ๋ง›๊ณผ ํ–ฅ์„ ๊ฐ€์ง„ ์ฐจ๊ฐ€ ํƒ„์ƒํ•œ๋‹ค.

ํฌ๊ฒŒ ๋ณด๋ฉด ์ฐจ๋Š” ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์€ 6๊ฐ€์ง€ ๊ณ„์—ด๋กœ ๋‚˜๋‰œ๋‹ค.


  • ๋…น์ฐจ (Green Tea)

  • ํ™์ฐจ (Black Tea)

  • ์šฐ๋กฑ์ฐจ (Oolong Tea)

  • ๋ฐฑ์ฐจ (White Tea)

  • ํ™ฉ์ฐจ (Yellow Tea)

  • ํ‘์ฐจ / ํ›„๋ฐœํšจ์ฐจ (Dark Tea)


์—ฌ๊ธฐ์— ํ—ˆ๋ธŒ์™€ ํ–ฅ์„ ๋”ํ•œ ๊ฐ€ํ–ฅ์ฐจ·ํ—ˆ๋ธŒํ‹ฐ๊นŒ์ง€ ํฌํ•จํ•˜๋ฉด ์ฐจ์˜ ์„ธ๊ณ„๋Š” ํ›จ์”ฌ ๋„“์–ด์ง„๋‹ค.

์ง€๊ธˆ๋ถ€ํ„ฐ ์„ธ๊ณ„์ ์œผ๋กœ ์œ ๋ช…ํ•œ ์ฐจ 20๊ฐ€์ง€๋ฅผ ํ•œ๋ˆˆ์— ์ •๋ฆฌํ•ด ๋ณด์ž.


๐Ÿƒ ๋…น์ฐจ ๊ณ„์—ด (Green Tea)



1. ์„ผ์ฐจ (Sencha)

๋Œ€ํ‘œ์ ์ธ ์ผ๋ณธ ๋…น์ฐจ.
๊น”๋”ํ•˜๊ณ  ์ƒ์พŒํ•œ ๋ง›์ด ํŠน์ง•์ด๋ฉฐ ์ผ๋ณธ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ๋งŽ์ด ์†Œ๋น„๋œ๋‹ค.

2. ๋ง์ฐจ (Matcha)

๊ณฑ๊ฒŒ ๊ฐˆ์•„ ๋งˆ์‹œ๋Š” ์ผ๋ณธ ๋…น์ฐจ.
์ฐจ๋„ ๋ฌธํ™”์™€ ๋””์ €ํŠธ ๋ฌธํ™”์—์„œ ๋„๋ฆฌ ์‚ฌ์šฉ๋œ๋‹ค.

3. ์šฉ์ •์ฐจ (Longjing Tea)

์ค‘๊ตญ ํ•ญ์ €์šฐ์˜ ๋ช…์ฐจ.
๊ณ ์†Œํ•œ ๊ฒฌ๊ณผ ํ–ฅ๊ณผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ง›์ด ํŠน์ง•์ด๋‹ค.

4. ๋ณด์„ฑ ๋…น์ฐจ

ํ•œ๊ตญ ๋Œ€ํ‘œ ๋…น์ฐจ ์‚ฐ์ง€์—์„œ ์ƒ์‚ฐ๋˜๋Š” ์ฐจ.
๊น”๋”ํ•˜๊ณ  ์€์€ํ•œ ํ–ฅ์ด ํŠน์ง•์ด๋‹ค.


๐Ÿซ– ํ™์ฐจ ๊ณ„์—ด (Black Tea)



5. ์•„์‚ผ (Assam Tea)

์ธ๋„ ๋ถ๋™๋ถ€์—์„œ ์ƒ์‚ฐ๋˜๋Š” ์ง„ํ•œ ํ™์ฐจ.
๋งฅ์•„ ํ–ฅ์ด ๊ฐ•ํ•ด ๋ฐ€ํฌํ‹ฐ์— ์ ํ•ฉํ•˜๋‹ค.

6. ๋‹ค์ฆ๋ง (Darjeeling Tea)

‘ํ™์ฐจ์˜ ์ƒดํŽ˜์ธ’์ด๋ผ ๋ถˆ๋ฆฌ๋Š” ๊ณ ๊ธ‰ ํ™์ฐจ.
๊ฝƒํ–ฅ๊ณผ ๊ณผ์ผํ–ฅ์ด ํŠน์ง•์ด๋‹ค.

7. ์‹ค๋ก  (Ceylon Tea)

์Šค๋ฆฌ๋ž‘์นด ํ™์ฐจ.
๊น”๋”ํ•˜๊ณ  ๋ฐ์€ ํ–ฅ ๋•๋ถ„์— ์•„์ด์Šคํ‹ฐ๋กœ ์ธ๊ธฐ ์žˆ๋‹ค.

8. ๊ธฐ๋ฌธํ™์ฐจ (Keemun Tea)

์ค‘๊ตญ์˜ ๋Œ€ํ‘œ ํ™์ฐจ.
๊ณผ์ผํ–ฅ๊ณผ ๊ฝƒํ–ฅ์ด ๋ณตํ•ฉ์ ์œผ๋กœ ๋А๊ปด์ง„๋‹ค.


๐ŸŒบ ์šฐ๋กฑ์ฐจ ๊ณ„์—ด (Oolong Tea)



9. ์ฒ ๊ด€์Œ (Tieguanyin)

์ค‘๊ตญ ํ‘ธ์  ์„ฑ์˜ ์œ ๋ช… ์šฐ๋กฑ์ฐจ.
๊ฝƒํ–ฅ์ด ๊ฐ•ํ•˜๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๋‹ค.

10. ๋Œ€ํ™ํฌ (Da Hong Pao)

์ค‘๊ตญ ๋ฌด์ด์‚ฐ์—์„œ ์ƒ์‚ฐ๋˜๋Š” ์ „์„ค์ ์ธ ์ฐจ.
๊ด‘๋ฌผ ํ–ฅ๊ณผ ๊นŠ์€ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ํŠน์ง•์ด๋‹ค.

11. ๋™๋ฐฉ๋ฏธ์ธ (Oriental Beauty)

๋Œ€๋งŒ์˜ ์œ ๋ช… ์šฐ๋กฑ์ฐจ.
๊ฟ€ํ–ฅ๊ณผ ๊ณผ์ผํ–ฅ์ด ๊ฐ•ํ•˜๋‹ค.

12. ๊ณ ์‚ฐ ์šฐ๋กฑ์ฐจ

๋Œ€๋งŒ ๊ณ ์‚ฐ์ง€๋Œ€์—์„œ ์ƒ์‚ฐ๋˜๋Š” ์ฐจ.
ํ–ฅ์ด ๊นจ๋—ํ•˜๊ณ  ๋‹ฌ์ฝคํ•˜๋‹ค.


๐ŸŒผ ๋ฐฑ์ฐจ·ํ™ฉ์ฐจ ๊ณ„์—ด



13. ๋ฐฑํ˜ธ์€์นจ (Silver Needle)

๊ฐ€์žฅ ๊ณ ๊ธ‰ ๋ฐฑ์ฐจ.
๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ์„ฌ์„ธํ•œ ํ–ฅ์ด ํŠน์ง•์ด๋‹ค.

14. ๋ฐฑ๋ชจ๋‹จ (White Peony)

๊ฝƒํ–ฅ๊ณผ ์€์€ํ•œ ๋‹จ๋ง›์ด ํŠน์ง•์ธ ๋ฐฑ์ฐจ.

15. ๊ตฐ์‚ฐ์€์นจ (Junshan Yinzhen)

์ค‘๊ตญ์˜ ํฌ๊ท€ํ•œ ํ™ฉ์ฐจ.
๋…น์ฐจ๋ณด๋‹ค ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ๊นŠ์€ ๋ง›์„ ๊ฐ€์ง„๋‹ค.


๐ŸŒ‘ ํ‘์ฐจ / ํ›„๋ฐœํšจ์ฐจ



16. ๋ณด์ด์ฐจ (Pu-erh Tea)

์ค‘๊ตญ ์šด๋‚จ์„ฑ์˜ ๋ฐœํšจ์ฐจ.
์ˆ™์„ฑ๋ ์ˆ˜๋ก ๊นŠ์€ ๋ง›์ด ๋‚œ๋‹ค.

17. ์œก๋ณด์ฐจ (Liu Bao Tea)

์ค‘๊ตญ ๊ด‘์„œ ์ง€์—ญ์˜ ํ‘์ฐจ.
๋‚˜๋ฌดํ–ฅ๊ณผ ํ™ํ–ฅ์ด ํŠน์ง•์ด๋‹ค.


๐ŸŒฟ ๊ฐ€ํ–ฅ์ฐจ·ํ—ˆ๋ธŒํ‹ฐ



18. ์–ผ๊ทธ๋ ˆ์ด (Earl Grey)

๋ฒ ๋ฅด๊ฐ€๋ชจํŠธ ํ–ฅ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ„ ํ™์ฐจ.
์„ธ๊ณ„์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์œ ๋ช…ํ•œ ๊ฐ€ํ–ฅ์ฐจ๋‹ค.

19. ์นด๋ชจ๋งˆ์ผ (Chamomile)

ํ—ˆ๋ธŒํ‹ฐ์˜ ๋Œ€ํ‘œ์ฃผ์ž.
์ˆ˜๋ฉด๊ณผ ์•ˆ์ •์— ๋„์›€์„ ์ค€๋‹ค๊ณ  ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ๋‹ค.

20. ํŽ˜ํผ๋ฏผํŠธ ํ‹ฐ (Peppermint Tea)

์ƒ์พŒํ•œ ํ–ฅ์˜ ํ—ˆ๋ธŒ์ฐจ.
์†Œํ™”์— ๋„์›€์„ ์ค€๋‹ค.


☕ ํ•œ๋ˆˆ์— ๋ณด๋Š” ์ฐจ์˜ ์„ธ๊ณ„


์ฐจ์˜ ํŠน์ง•์„ ๊ฐ„๋‹จํžˆ ์ •๋ฆฌํ•˜๋ฉด ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™๋‹ค.

๊ฐ€๋ณ๊ณ  ์ƒ์พŒ
→ ๋…น์ฐจ

ํ–ฅ์ด ๋ณตํ•ฉ์ 
→ ์šฐ๋กฑ์ฐจ

์ง„ํ•˜๊ณ  ๊นŠ์Œ
→ ํ™์ฐจ

๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ์„ฌ์„ธ
→ ๋ฐฑ์ฐจ

์ˆ™์„ฑ๋œ ํ’๋ฏธ
→ ํ‘์ฐจ

ํŽธ์•ˆํ•œ ํ—ˆ๋ธŒํ–ฅ
→ ํ—ˆ๋ธŒํ‹ฐ


๐ŸŒ™ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ ์ด์•ผ๊ธฐ



์ฐจ๋Š” ๋‹จ์ˆœํ•œ ์Œ๋ฃŒ๊ฐ€ ์•„๋‹ˆ๋‹ค.
ํ•œ ์ž”์˜ ์ฐจ์—๋Š” ์ง€์—ญ์˜ ๊ธฐํ›„, ์—ญ์‚ฌ, ๋ฌธํ™”, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์˜ ์ทจํ–ฅ์ด ๋‹ด๊ฒจ ์žˆ๋‹ค.

์–ด๋–ค ๋‚ ์€ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋…น์ฐจ๋ฅผ ๋งˆ์‹œ๊ณ ,
์–ด๋–ค ๋‚ ์€ ๊นŠ์€ ํ™์ฐจ๋ฅผ ๋งˆ์‹œ๊ณ ,
๋˜ ์–ด๋–ค ๋‚ ์€ ํ–ฅ๊ธฐ๋กœ์šด ์šฐ๋กฑ์ฐจ๋ฅผ ๋งˆ์‹ ๋‹ค.

์ด๋ ‡๊ฒŒ ํ•˜๋ฃจ์˜ ๊ธฐ๋ถ„์— ๋”ฐ๋ผ ์ฐจ๋ฅผ ์„ ํƒํ•˜๋Š” ์ˆœ๊ฐ„,

์šฐ๋ฆฌ๋Š” ์ด๋ฏธ ์„ธ๊ณ„ ์ฐจ ๋ฌธํ™” ์—ฌํ–‰์„ ์‹œ์ž‘ํ•œ ๊ฒƒ์ด๋‹ค. 


๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž

๐ŸŽฌ ๊ฐ™์ด ๋ณด๋ฉด ์ข‹์€ ๊ธ€ ๐Ÿต


๋Œ“๊ธ€

์ด ๋ธ”๋กœ๊ทธ์˜ ์ธ๊ธฐ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ

๐Ÿซ– ์–ผ๊ทธ๋ ˆ์ด(Earl Grey) ํ™์ฐจ์˜ ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ [๐Ÿต ์„ธ๊ณ„ ์ฐจ ๋ฌธํ™” ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ ④]

๐Ÿซ– ์„ธ๊ณ„ 10๋Œ€ ํ™์ฐจ ๋ธŒ๋žœ๋“œ ์ด์•ผ๊ธฐ [๐Ÿต ์„ธ๊ณ„ ์ฐจ ๋ฌธํ™” ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ ③]

๐ŸŒ ์ด์•ผ๊ธฐ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์„ธ๊ณ„์˜ ์Œ์‹ ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ - ํ•œ ์ ‘์‹œ์˜ ์Œ์‹์œผ๋กœ ๋งŒ๋‚˜๋Š” ์„ธ๊ณ„์˜ ์—ญ์‚ฌ์™€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค